手把手教你做干虾粉丝煲,鲜香好吃,做法方便

时间:2018-03-17 22:01:02 作者:厨艺中国 阅读: 6912 点赞: 99 分享: 19

主料: 干虾十来只,粉丝六小扎; 辅料: 大蒜几根,咸鸡肉随意,酿猪皮随意,盐适量,花生油适量;

配方: 把大蒜切段,放油爆香。

放5~6碗水,再放干虾,大火烧开后,小火煮15分钟。

粉丝泡水里,变软即可。

粉丝变软,捞起来。

把干虾捞起,把粉丝放到砂锅里,放盐。

把咸鸡和酿猪皮、蒜叶铺在上面,大火煮五六分钟。

把虾摆好,盖上锅盖,焖几分钟。

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